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海棠果怎么吃?

发布日期:2019-08-21 13:16:04  来源:苗木问答   作者:zwx  浏览次数:2532

海棠价格网】想进一步了解海棠果的相关信息,了解它的海棠果,读一读本篇文章进行了解吧。

一、海棠果是干什么用的啊?上火还是去火的呢


八棱海棠果干八棱海棠果树的花色白中稍带粉色,可供观赏,树性强健、适应性强,耐涝、耐盐,抗寒力强。果实除生食外,大多供加工,是做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。还有一种更特殊的冷冻食用方法,就是吃完全冻实的海棠,其味道更鲜美爽口。枝干可做苹果砧木,木材供雕刻,果实可酿酒、做蜜饯。海棠果的花、根、果实均可人药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。

二、海棠果怎么吃?


新鲜的果子并不十分好吃,口头不甜,略有酸涩,必须贮存一段时间才好吃。没有冷藏设备将果子装入周围铺干草的筐内盖好放在荫凉通风处,到了大雪、冬至前后,西北风一吹,那果子表面起了一层淡淡的白霜,海棠的特殊味道才充分显示出来,甜、微酸、稍脆、果香,而这时的酸味,决非杏、可比。天再寒冷,就上大冻了,将果子置于院内,一夜寒风,果子俱冻成一个个棒硬的冰疙瘩。要像化冻柿子那样,在凉水中拔,等果子外面出来一层薄薄的冰壳,就可以吃了。不过吃冻海棠不能一口一口咬着吃,那果汁就白糟踏啦,得把果子整个放在嘴里咬住,再把果子的把儿一拽,那果把连着一个小红珠子似的果核,被拽了出来,留在口内的果肉凉凉的,甜酸适度,天然鲜美。 如果是很有耐心的话。我个人建议买加工好的吧~~味道可能会差点,不会这样的费工夫~~~~~~~~~~

【相关概念】

果子

果子在口语中一般指“果实”。如:悟空,前面有片林子,你去看看能不能找点果子来吃。在一些方言中,还会有花生、油条、点心等等的含义。果子:冀鲁豫交界处的一种油炸食品,跟油条类似,但是工序比油条复杂,口感也要好很多。主要出现在河北魏县边马乡、大辛庄乡等地。果子:河南,安徽一带过年自己吃和馈赠亲友的一种点心,学名叫作"蜜三刀”。果子:天津对油条的称呼。果子:在闽南一带是水果的意思。读音kertsi(类似个机)。果子也指一种日本甜点。台湾超人气网络美女(昵称)。

海棠

海棠是苹果属(malus)多种植物和木瓜属(chaenomeles)几种植物的通称与俗称。代表植物海棠花(学名:malus spectabilis)和木瓜(学名:chaenomeles sinensis)都是蔷薇科的灌木或小乔木,为中国著名观赏树种,各地习见栽培园艺变种有粉红色重瓣者和白色重瓣者。 海棠类多为用于城市绿化、美化的观赏花木(虽然其中不乏果实有很高食用价值的品种)。其中许多是著名的观赏植物,如:西府海棠垂丝海棠贴梗海棠木瓜海棠,习称“海棠四品”,是重要的温带观花树木。分布于中国山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。

 
 
 
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