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海棠果是否能吃?哪位内行知道。,海棠果有什么用途?

发布日期:2019-08-21 13:16:17  来源:苗木问答   作者:zwx  浏览次数:3824

海棠价格网】想知道海棠果有什么用途?,以及海棠果,请看下文。

一、海棠果是否能吃?哪位内行知道。


一:简介 【水果名称】海棠果 【中文别名】不同品种有不同的别名,海棠果因果实鲜红(见右图)有红海棠果、海红、花红(林檎的别名也是花红,但跟此种不同)的别称,还有楸子、 柰子、八棱海棠的别名。 西府海棠的果实通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的别称。 【来源】 海棠果是蔷蔽科苹果属植物的果实,品种较多,主要有: 1、海棠果(malus prunifolia(willd.)borkh.),又名楸子、海红、红海棠果、柰子,因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有。 西府海棠果 2、西府海棠(malus micromalus makino. ),又叫小海棠果,花色粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。 3、垂丝海棠(malus halliana koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用。全国都有种植,但主要分布在西南地区,尤其是四川。 以上品种只有1、2种经常栽培食用。其中2、3主要用来观赏。海棠花色娇艳,花姿潇洒,与“堂”字谐音,如与桂花、玉兰搭配种植,则有“玉堂富贵”之意 ,兼其果实颜色诱人,又可食用,是广受欢迎的花、果兼赏花木。[编辑本段]二:关于海棠果(楸子) 【物种名称】海棠果 云南丽江所产红海棠果【中文别名】红海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海红、柰子 【拉丁学名】malus prunifolia(willd.)borkh 【科属分类 】 蔷薇科 苹果属 【产地分布】 原产我国,现主要分布在华北,河北怀来是知名的产地之一。东北南部,内蒙古及西北也有。 云南西北部的大理 丽江等地区亦有种植。 【形态特征】 落叶小乔木,高3-10m;小枝幼时有毛。叶卵圆至椭圆形,花白色或稍带红色,单瓣,径约3cm,萼片比萼筒长而尖,宿存。果圆形或卵圆形。 【生长习性】 适应性强,喜光,抗寒、抗旱,也能耐湿,耐碱,对土壤要求不严格。深根性,生长快,树龄长。 【繁殖培育】 播种或嫁接繁殖。 【用途】 八棱海棠果干八棱海棠果树的花色白中稍带粉色,可供观赏,树性强健、适应性强,耐涝、耐盐,抗寒力强。果实除生食外,大多供加工,是做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。还有一种更特殊的冷冻食用方法,就是吃完全冻实的海棠,其味道更鲜美爽口。枝干可做苹果砧木,木材供雕刻,果实可酿酒、做蜜饯。海棠果的花、根、果实均可人药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。药用价值 楸子 【拼音名】 qiū zǐ 【来源】 药材基源:为蔷薇科植物揪子的果实。 拉丁植物动物矿物名:malus prunifolia(willd.)borkh.[pyrus prunifolia willd.] 采收和储藏:8-9月果熟时采摘,鲜用。 【原形态】楸子,小乔木,高3-8m。小枝粗壮,嫩时密短柔毛,老枝灰紫色或灰褐色,无毛。叶互生;叶柄长1-5cm,嫩果密被柔毛;叶片卵形或椭圆形,长5-9cm,宽4-5cm,先端渐尖或急尖,基部宽楔形,边缘有细锐锯齿。花两性;伞形或近伞形花序,具花4-10朵;花梗长2-3.5cm,被短柔毛;萼筒外面有长柔毛;萼裂片5,披针形,两面均被柔毛;花白色或带粉红色,花瓣5,倒卵状椭圆形,长约2.5-3cm,宽约1.5cm,基部有短爪;雄蕊20,花丝和短不齐,约等于花瓣三分之一;化柱4(5),基部有长绒毛,较雄蕊长。梨果卵形,直径2-2.5cm,红色,萼裂片宿存,肥厚,果梗细长。花期4-5月,果期8-9月。 【生境分布】 生态环境:生于海拔50-1300m的山坡、平地或山谷梯田边。 资源分布:分布于华北及辽宁、陕西、甘肃、山东、河南等地。 【性状】 性状鉴别,果实卵形,直径2-2.5cm,果皮红色,无灰白斑点,果肉黄白色,成熟后有2-5室,每室含种子1-2颗,种子扁卵圆形,浅紫红色至红紫色。有宿存花萼,略突出,萼片两面被毛,萼筒外边被毛。气微香,味甘、微酸。 显微鉴别,粉末特征:红棕色。1.中果皮细胞含色素。2.含草酸钙结晶,放晶如梅花状。3.中果皮细胞中不含石细胞。 【性味】味酸、甘、性平 【功能主治】生津;消食。主口渴;食积 【用法用量】内服:煎汤,15-30g。 【摘录】《中华本草》老北京小吃冻海棠 乍一看这个名称,准有人会说:“海棠冻了还能吃啊?”问得有道理。不过这种海棠还非得冻的才好吃呢。你不信?这种海棠可不是秋后上市的那橙黄色的小海棠果。我说的是深紫红色的果子,俗名叫“大八棱”。 30年代,住在北京南城清贫人家的孩子们都知道,冬季里零食中能吃上冻海棠的,可以说是当时比较高级的享受啦!“大八棱”海棠果,较元宵略小,长长的果把儿,果子的颜色也与众不同,紫里透红,红里透亮。细看那果子并不十分圆,在果子的立面上,有一道道不十分显眼...

二、海棠果有什么用途?


海棠的花、根、果实均可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。

1、生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;

2、健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。

3、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;

4、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。

【相关概念】

海棠

海棠是苹果属(malus)多种植物和木瓜属(chaenomeles)几种植物的通称与俗称。代表植物海棠花(学名:malus spectabilis)和木瓜(学名:chaenomeles sinensis)都是蔷薇科的灌木或小乔木,为中国著名观赏树种,各地习见栽培园艺变种有粉红色重瓣者和白色重瓣者。 海棠类多为用于城市绿化、美化的观赏花木(虽然其中不乏果实有很高食用价值的品种)。其中许多是著名的观赏植物,如:西府海棠垂丝海棠贴梗海棠木瓜海棠,习称“海棠四品”,是重要的温带观花树木。分布于中国山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。

楸子

核桃楸(学名:juglans mandshurica maxim)一种雌雄异型异熟物种,乔木,高达20余米;枝条扩展,树冠扁圆形;树皮灰色,具浅纵裂;幼枝被有短茸毛。奇数羽状复叶生于萌发条上者长可达80厘米,叶柄长9-14厘米,小叶15-23枚,长6-17厘米,宽2-7厘米;分布区地处温带、局部地区可伸入亚热带北缘。喜欢凉干燥气候,耐寒,能耐-40℃严寒。 (概述图片来源)

 
 
 
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